Terra do Zambujeiro Quinta do Zambujeiro 2020

Kategorie: Rotwein
Weinstil: ├╝ppig & volumin├Âs
Geschmack: trocken
Herkunft: Portugal/Alentejo
Artikel-Nr.: 39246
Globalwine - Holzausbau
75 cl
Charakter
Der 2020er Terra liegt mit dem typisch dunklen, undurchdringlichen Rot im Glas und verstr├Âmt nach etwas Verweilzeit einen immer intensiveren Duft. Wir notieren w├╝rzige Noten wie Thymian, Minze, blumige Akzente wie Veilchen oder Rosen, dazu getrocknete Orangenschalen und etwas Schwarztee. Er trinkt sich wie immer sehr dicht, mit dem Terra-typischen feink├Ârnigen Fruchtextrakt-Tanninkomplex, eine frische S├Ąure balanciert die Sache, die Tannine sind dicht, aber weich. Ein sehr langer und dunkelfruchtiger Nachhall mit einem Hauch Whiskey als Abschluss. Ein unwiderstehlicher Jahrgang mit viel Reifepotential.
Ausbau
Stark im Ertrag reduzierte Reben. Von Hand geerntet und selektioniert. Im Stahltank vergoren, 24 Monate in franz├Âsischen Barriques (25% neu) ausgebaut. Ohne Sch├Ânungen (keine tierischen Eiweisse) und ohne Filtration.

Detailinformationen zu Terra do Zambujeiro