Terra do Zambujeiro 3 Liter

Quinta do Zambujeiro

2018

Kategorie: Rotwein
Weinstil: üppig & voluminös
Geschmack: trocken
Herkunft: Portugal/Alentejo
Artikel-Nr.: 38494
Globalwine - Holzausbau
92
90
300 cl
Charakter
Im Glas schimmert der Terra mit sattem, undurchdringlichem Dunkelrot. Intensiv und tiefgründig im Duft, erinnert an gekochte Pflaumen, Zeder, Veilchen, Rosen, getrocknete Orangenschalen, schwarze Schokolade und etwas Weihrauch. Im Gaumen üppig, voll, feines, cremiges Fruchtextrakt, angenehm milde Säure, solide Tannine, enorme Länge. Im Abgang viel Frucht und etwas Bitterschokolade. Ein Wein zum Zurücklehnen und Geniessen! Ein unverkennbarer Klassiker der Quinta do Zambujeiro!
Ausbau
Lese und Selektion von Hand. Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, 24-monatiger Ausbau in französischen Barriques, davon 30% neu. Ungeschönt (keine tierischen Eiweisse). Unfiltriert.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 38494
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung CVRA/MO
  • Jahrgang 2018
  • Format 300 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil üppig & voluminös
  • Rebsorten Aragonez 36%, Touriga Nacional 25%, Cabernet Sauvignon 19%, Alicante Bouschet 14%, Petit Verdot 6%
  • Herkunft Portugal/Alentejo
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Trinkreife 2021 - 2030
  • Trinktemperatur 14° C - 16° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Quinta do Zambujeiro
  • Passt zu Braten, Entenbrust, Geschmortes, rotes Fleisch, Grilladen
  • Bewertungen Falstaff: 92 Robert Parker: 90