Terra do Zambujeiro 5 Liter Quinta do Zambujeiro 2016

Hersteller: Quinta do Zambujeiro

Kategorie: Rotwein

Weinstil: üppig & voluminös

Geschmack: trocken

Herkunft: Portugal/Alentejo

Artikel-Nr.: 37289

500 cl

Charakter

Im Glas schimmert der Terra mit sattem, undurchdringlichem Dunkelrot. Intensiv und tiefgründig im Duft, erinnert an gekochte Pflaumen, Zeder, Veilchen, Rosen, getrocknete Orangenschalen, schwarze Schokolade und etwas Weihrauch. Im Gaumen üppig, voll, feines, cremiges Fruchtextrakt, angenehm milde Säure, solide Tannine, enorme Länge. Im Abgang viel Frucht und etwas Bitterschokolade. Ein Wein zum Zurücklehnen und Geniessen! Ein unverkennbarer Klassiker der Quinta do Zambujeiro!

Ausbau

Lese und Selektion von Hand. Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, 24-monatiger Ausbau in französischen Barriques, davon 30% neu. Ungeschönt (keine tierischen Eiweisse). Unfiltriert.

Detailinformationen zu Terra do Zambujeiro 5 Liter

Artikel-Nr. 37289
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung CVRA/MO
Jahrgang 2016
Format 500 cl
Geschmack trocken
Weinstil üppig & voluminös
Rebsorten Alicante Bouschet 49%, Touriga Nacional 20%, Petit Verdot 18%, Cabernet Sauvignon 13%
Herkunft Portugal/Alentejo
Alkoholgehalt 15.5 % Vol.
Trinkreife 2017 - 2026
Trinktemperatur 14° C - 16° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Quinta do Zambujeiro
Passt zu Braten, Entenbrust, Geschmortes, rotes Fleisch, Grilladen