Terra do Zambujeiro 5 Liter

Quinta do Zambujeiro

2017

Kategorie: Rotwein
Weinstil: üppig & voluminös
Geschmack: trocken
Herkunft: Portugal/Alentejo
Artikel-Nr.: 38114
Globalwine - Holzausbau
500 cl
Charakter
Im Glas schimmert der Terra mit sattem, undurchdringlichem Dunkelrot. Intensiv und tiefgründig im Duft, erinnert an gekochte Pflaumen, Zeder, Veilchen, Rosen, getrocknete Orangenschalen, schwarze Schokolade und etwas Weihrauch. Im Gaumen üppig, voll, feines, cremiges Fruchtextrakt, angenehm milde Säure, solide Tannine, enorme Länge. Im Abgang viel Frucht und etwas Bitterschokolade. Ein Wein zum Zurücklehnen und Geniessen! Ein unverkennbarer Klassiker der Quinta do Zambujeiro!
Ausbau
Lese und Selektion von Hand. Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, 24-monatiger Ausbau in französischen Barriques, davon 30% neu. Ungeschönt (keine tierischen Eiweisse). Unfiltriert.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 38114
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung CVRA/MO
  • Jahrgang 2017
  • Format 500 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil üppig & voluminös
  • Rebsorten Aragonez 24%, Alicante Bouschet 23%, Touriga Nacional 20%, Cabernet Sauvignon 17%, Touriga Franca 9%, Petit Verdot 7%
  • Herkunft Portugal/Alentejo
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Trinkreife 2017 - 2026
  • Trinktemperatur 14° C - 16° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Quinta do Zambujeiro
  • Passt zu Braten, Entenbrust, Geschmortes, rotes Fleisch, Grilladen