Terra do Zambujeiro 5 Liter Quinta do Zambujeiro 2019

Hersteller: Quinta do Zambujeiro

Kategorie: Rotwein

Weinstil: üppig & voluminös

Geschmack: trocken

Herkunft: Portugal/Alentejo

Artikel-Nr.: 39247

500 cl

Charakter

Ein grosser, edler Rotwein mit viel Tiefe und faszinierender, weit verzweigter Aromatik. Duft nach dunklen Beeren, Rosenblüten und Veilchen, getrockneter Orangenschale, Minze, Cassis, dezent auch Rauch. Im Gaumen dicht und konzentriert, herrliches Spiel von süssem Fruchtextrakt und sandigem Tannin, mundfüllend, sehr lange mit einer Fülle von Aromen nachklingend.

Ausbau

Stark im Ertrag reduzierte Reben. Von Hand geerntet und selektioniert. Im Stahltank vergoren, 24 Monate in französischen Barriques (25% neu) ausgebaut. Ohne Schönungen (keine tierischen Eiweisse) und ohne Filtration.

Detailinformationen zu Terra do Zambujeiro 5 Liter

Artikel-Nr. 39247
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung CVRA/MO
Jahrgang 2019
Format 500 cl
Geschmack trocken
Weinstil üppig & voluminös
Rebsorten Aragonez 38%, Alicante Bouschet 27%, Cabernet Sauvignon 17%, Touriga Nacional 11%, Syrah 4%, Petit Verdot 3%
Herkunft Portugal/Alentejo
Alkoholgehalt 15 % Vol.
Trinkreife 2021 - 2035
Trinktemperatur 13° C - 15° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Quinta do Zambujeiro
Passt zu rotes Fleisch, Risotto, Grilladen, für sich alleine, Hartkäse