Ein kerniger Syrah mit tiefdunkler Farbe und einem herrlich tiefgründigen Bouquet. Duftet nach gekochten Brombeeren, schwarzem Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen dicht, schöne, saftige Frucht, weiches Tannin und viel langanhaltende Fruchtnoten im Abgang. Ein kompakter, abgerundeter Wein mit einer beeindruckenden Fruchtdichte, welche sonst nur in weit teureren Flaschen anzutreffen ist!
Ausbau
Von Hand geerntet, in Stahltanks vergoren und 12 Monate lang im Barrique ausgebaut.