Valpolicella Superiore "Campo Denari"

Azienda Agricola Zanoni

2018

Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Veneto
Artikel-Nr.: 38170
Globalwine - Holzausbau
75 cl
Charakter
Reifendes, dunkles Ziegelrot. Schönes, klassisch anmutendes Bouquet mit Noten von Veilchen, Orangenschalen, Zigarren, Rum.
Trotz des Alkohols mit einer gewissen Leichtfüssigkeit und Finesse ausgestattet, dezent im Gerbstoff, frisch in der Säure und mit einer schönen Extraktsüsse abgerundet.
Ausbau
Verwendung von teilweise angetrocknetem Traubengut, Maischgärung, Ausbau für 15- 18 Monate in Barriques aus französische Eiche. Es folgen 18 Monate in der Flasche.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 38170
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOC/MO
  • Jahrgang 2018
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Rebsorten Corvina 80%, Rondinella 20%
  • Herkunft Italien/Veneto
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife - 2024
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Azienda Agricola Zanoni
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Geschmortes, Braten, Wild, Zigarre