Vin Blanc Son Mayol Bodega Son Mayol 2022
Hersteller: Bodega Son Mayol
Kategorie: Weisswein
Weinstil: frisch & mineralisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Mallorca
Artikel-Nr.: 39063
75 cl
Charakter
Neu im Sortiment zeigt der Weisse von Son Mayol eine sehr klare Frucht, weisse Johannisbeeren, Pfirsich, ein Hauch Zitrus, später immer mehr florale Noten. Am Gaumen eine feine, fast ölige Textur, wenig Säure, insgesamt charmant, leicht cremige Noten und ein Hauch Bitternis. Wie alle Weine von Son Mayol hat auch der Weisswein eine beachtliche Länge.
Ausbau
Die Trauben der verschiedenen Lagen werden separat vinifiziert und anschliessend vollständig entrappt. Sanfte Pressung und Gärung im Holzfass. Ausbau in neuen sowie gebrauchten Barrique Fässern.
Detailinformationen zu Vin Blanc Son Mayol
- Artikel-Nr. 39063
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Kategorie Weisswein
- Ursprungsbezeichnung Vi de la Terra Mallorca/ MO
- Jahrgang 2022
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil frisch & mineralisch
- Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
- Trinkreife 2020 - 2028
- Trinktemperatur 8° C - 10° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Bodega Son Mayol
- Gebinde KI à 6 Einheiten
- Passt zu Süsswasserfisch, Salzwasserfisch, Kalbfleisch, Gemüse, Krustentiere