Vina Esmeralda Blanco Vina Esmeralda 2021

Hersteller: Vina Esmeralda
Kategorie: Weisswein
Weinstil: aromatisch & frisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Catalunya
Artikel-Nr.: 38281
75 cl
Charakter
In den k├╝hlen H├Âhen des Oberen Pened├Ęs entfalten die aromatischen wei├čen Moscatel- und Gew├╝rztraminer-Trauben ihren unverkennbaren, sowohl delikat als auch intensiven Rebsortencharakter. Als Cuv├ęe verleihen sie dem Vi├▒a Esmeralda eine verf├╝hrerische Duftigkeit und Frische. Geschaffen wurde der Vi├▒a Esmeralda ├╝brigens schon im Jahr 1976 und benannt ist er nach dem Smaragdgr├╝n des nahen Mittelmeeres. Im Glas hat er ein helles Strohgelb mit gr├╝nlichen Glanzreflexen. In der Nase ein duftiges Bouquet von Linden- und Akazienbl├╝ten, reifen Zitrusfr├╝chten und einem exotischen Hauch von Passionsfrucht. Am Gaumen sinnlich, verf├╝hrerisch mit seidiger Textur, feinem S├Ąurespiel und frischem, leicht herbfruchtigem Abgang von Pink Grapefruit. Passt zu leichten Vorspeisen wie Melone mit Schinken, Avocado mit frischen Krabben, leichten Pasteten oder auch zu gegrilltem Fisch, Meeresfr├╝chten oder Wok-Gerichten.
Ausbau
Verg├Ąrung sowie Ausbau beider Rebsorten - Moscatel und Gew├╝rztraminer - innerhalb von zwei Wochen bei k├╝hlen, kontrollierten Temperaturen um die 16 ┬░C im Edelstahltank. Der Ausbau im Edelstahltank sorgt daf├╝r, dass die duftige Frische und Rebsortenfrucht so pur und unverf├Ąlscht wie nur m├Âglich bleibt.

Detailinformationen zu Vina Esmeralda Blanco

  • Artikel-Nr. 38281
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung DO/MO
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil aromatisch & frisch
  • Herkunft Spanien/Catalunya
  • Alkoholgehalt 11.5 % Vol.
  • Trinkreife 2022 -
  • Trinktemperatur 6┬░ C - 8┬░ C
  • Allergiehinweis enth├Ąlt Sulfite
  • Hersteller Vina Esmeralda
  • Gebinde Karton ├á 6 Einheiten
  • Passt zu Salzwasserfisch, Meeresfr├╝chte, Asiatisch scharf, Ap├ęro, f├╝r sich alleine