Volo di Villa Santo Stefano, Biologisch Villa Santo Stefano 2021

Kategorie: Rotwein
Weinstil: fein & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Toskana
Artikel-Nr.: 38830
Globalwine - Bio Globalwine - 91    Falstaff   91
75 cl
Charakter
Der Einstiegswein von Villa Santo Stefano! Volo hat eine intensiv rote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist blumig und fruchtig, mit Noten von Pflaumen, Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen frisch, saftig, mit guter Struktur und jungen Tanninen. Ein top Preis-Leistungswein.
Ausbau
Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (28° C - 30° C) für zwei Wochen. Ausbau in Betontanks für 8 Monate vor der Flaschenabfüllung.

Detailinformationen zu Volo di Villa Santo Stefano, Biologisch

  • Artikel-Nr. 38830
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung IGT
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fein & aromatisch
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Italien/Toskana
  • Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
  • Trinkreife - 2028
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Villa Santo Stefano
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Geschmortes, Grilladen, Hartkäse, Schweinefleisch
  • Bewertungen Falstaff: 91