Winzer Château Mélignan

Château Mélignan - Côte de Blaye, Frankreich

Im Besitz von Jean-François Pommeraud I Appellation Blaye - Côtes de Bordeaux AC I 52 Hektar Rebfläche bestockt mit Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Im 17. Jahrhundert gehörte Château Caman, nördlich von Blaye, zur Herrschaft des Jacques de Mélignan. Namentlich hat sich der Chevalier nicht verewigt. Also setzte ihm Jean-François Pommeraud mit Château Mélignan ein sinnliches Denkmal.

Seit 1857 ist Château La Raz Caman im Besitz der Familie Pommeraud. Jean-François übernahm es in siebter Winzergeneration und machte seine Weine mit umfassenden Qualitätsmassnahmen zu einer Referenz für Blaye. In Anglade, rechts der Gironde, wachsen die Reben auf meist kalkigen Böden. Merlot vor allem, aber auch Malbec. Die einst typische Traube der Region ist heute eher selten. Zu kompliziert, zu anfällig ... Pommeraud sieht lieber ihre vielen Vorzüge, die feine Würze, die duftigen Veilchennoten, die kraftvolle und doch mollige Textur am Gaumen. Für Château Mélignan vermählt er beinahe ebenso viel Malbec wie Merlot und etwas Cabernet Sauvignon. Alle Trauben stammen von steinig-kalkigem Boden, der die Typizität jeder Rebsorte elegant unterstreicht.

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