Plozza Vini - Valtellina, Italien
1946 gegründet von Pietro Plozza | Beste Reblagen des Valtellina | Bestockt mit Nebbiolo
Was unsere Grossväter noch in Restaurants und Berghütten getrunken haben, war lange Zeit nicht mehr in Mode, der Veltliner. Produzenten wie Plozza Vini ist es zu verdanken, dass das Weinbaugebiet Veltlin in Norditalien, in der Region Lombardei, mit den beeindruckenden, terrassierten Steilhängen nicht in Vergessenheit geraten ist. Seit Jahrzenten widmen sich Plozza Vini mit viel Enthusiasmus vor allem der Nebbiolotraube. Um die Konzentration der Nebbiolo-Weine zu erhöhen, greifen sie teilweise auf die traditionelle Trocknung der Trauben zurück. Für den Numero Uno von Plozza Vini wurden die besten Trauben von sehr alten Rebstöcken aus den besten Steillagen des Valtellina gekeltert.
Was unsere Grossväter noch in Restaurants und Berghütten getrunken haben, war lange Zeit nicht mehr in Mode, der Veltliner. Produzenten wie Plozza Vini ist es zu verdanken, dass das Weinbaugebiet Veltlin in Norditalien, in der Region Lombardei, mit den beeindruckenden, terrassierten Steilhängen nicht in Vergessenheit geraten ist. Seit Jahrzenten widmen sich Plozza Vini mit viel Enthusiasmus vor allem der Nebbiolotraube. Um die Konzentration der Nebbiolo-Weine zu erhöhen, greifen sie teilweise auf die traditionelle Trocknung der Trauben zurück. Für den Numero Uno von Plozza Vini wurden die besten Trauben von sehr alten Rebstöcken aus den besten Steillagen des Valtellina gekeltert.