Winzer Bodega El Lloar - Familia Torres

Bodega El Lloar - Familia Torres - Priorat, Spanien

Gegründet 1996 | Im Besitz der Familie Torres | Chef Önologe Jordi Foraster | 75 Hektar Rebfläche | Bestockt mit Cariñena, Garnacha und Syrah

DOQ Priorat – Geboren, um die Zeit zu besiegen.
In der charakteristischen Berglandschaft des Priorats, eingebettet zwischen schwindelerregenden Terrassenfeldern und hundertjährigen Weinbergen, liegt das Weingut El Lloar. 75 Hektar felsiger Boden, bekannt als Llicorella, bestehend aus Schiefer und kleinen Glimmerpartikeln, bilden ein Terroir, das zu hochkonzen trierten Weinen mit Mineralität und guter natürlicher Säure führt. Darüber hinaus tragen die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht zur optimalen Reifung der Trauben bei und erhöhen das Aroma-Spektrum und die Intensität der faszinierenden Priorat-Weine von El Lloar.

Mas de la Rosa – Der Single Estate
Ein schöner Ort in der Nähe des Dorfes Porrera. Die Familia Torres besitzt das 80-jährige Weingut Mas de la Rosa, dessen 1,9 Hektar mit traditionellen freistehenden Buschreben bepflanzt sind. Sie wachsen auf steilen Hängen, wo die Wurzeln der Reben Wasser und Nährstoffe inmitten von Schichten aus dunkelkupferfarbenen Aufschlüssen von Llicorella-Schiefer suchen. Der Winzer Juna Ramón García verleiht den Weinen eine Identität, die die Umgebung und Einzigartigkeit dieses Terroirs von Mas de la Rosa widerspiegelt. Untersützt wird er dabei vom Torres-Berater Javier Ausas.