Die Weintrauben sollten, wenn möglich während ihres optimalen Reifezustands geerntet werden.
Alain Bramaz: Weinwissen – Weinlese
Archive: Stories
Alentejo – Weinregion mit Renommee
Die Weinregion Alentejo erstreckt sich über eine grosse Fläche im Süden Portugals und umfasst etwa ein Drittel des Landes.
Chablis – frische Eleganz
Chablis, der begehrte Weisswein aus der gleichnamigen Region im Norden des Burgunds besticht durch ihre sanft aromatische Frische und ihre mineralische Eleganz.
Languedoc-Roussillon – Vielfalt in Frankreichs Süden
Die Weinregion Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs ist eine der vielfältigsten der Welt und verfügt über einzigartige Terroirs.
