Eiswein Cuvée HALBE FLASCHE Weingut Kracher 2019

Hersteller: Weingut Kracher
Kategorie: Süsswein
Weinstil: edelsüss
Geschmack: süss
Artikel-Nr.: 37972
Globalwine - 94    James Suckling   94
37.5 cl
Charakter
Helles Goldgelb. Die Nase offenbart Aromen von Pfirsich und Lychee, honigsüße Töne sowie feine Wiesenkräuter. Am Gaumen Noten von Grapefruitschalen, komplexe, lebendige Säure. Reife Pfirsich- und konzentrierte Orangen- und Ananasaromen im Abgang.
Ausbau
Damit die Trauben für Eiswein verwendet werden können, braucht es minus sieben Grad oder weniger, denn erst dann sind die Trauben komplett gefroren. Für einen perfekten Eisweinjahrgang ist einerseits wichtig, dass die Trauben gesund und ohne Botrytis (Edelfäule) den Herbst überdauern.
Dieser Eiswein wird in Edelstahltanks vergoren und 6 Monate lang gelagert.

Detailinformationen zu Eiswein Cuvée HALBE FLASCHE

  • Artikel-Nr. 37972
  • Kategorie Süsswein
  • Ursprungsbezeichnung EA
  • Jahrgang 2019
  • Format 37.5 cl
  • Geschmack süss
  • Weinstil edelsüss
  • Alkoholgehalt 9 % Vol.
  • Trinkreife 2018 - 2035
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Weingut Kracher
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Dessert, Blauschimmelkäse, Foie Gras, Hartkäse, für sich alleine
  • Bewertungen James Suckling: 94