Ojo de Agua Cuvee, Biologisch

Ojo de Agua/ Dieter Meier

2019

Kategorie: Rotwein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Argentinien/Mendoza
Artikel-Nr.: 37464
Globalwine - Bio Globalwine - Vegan Globalwine - Holzausbau
75 cl
Charakter
Ein sehr schöner, harmonischer Blend, für Leute die einen etwas klassischeren Wein als den jungfruchtigen, reinen Malbec schätzen. Der Cabernet ist auch vertreten mit Duft nach roter Paprika, dazu auch etwas rotbeerige Frucht und Blütenduft. Im Gaumen süffig, füllig mit milden Gerbstoffen, ausgewogen aber doch mit genügend Druck um ein Fleischgericht zu begleiten. Im Abgang dezente Noten von Rauch und Caramel. Eine abgerundete Sache, macht einfach Spass!
Ausbau
Von Hand geerntet. Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Das Geheimnis dieses Weins ist die verlängerte Mazeration, was ihm mehr Körper, Volumen und eine seidige Struktur verleiht.Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37464
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung MO
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & aromatisch
  • Rebsorten Malbec 80%, Cabernet Sauvignon 20%
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Argentinien/Mendoza
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2019 - 2024
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Ojo de Agua/ Dieter Meier
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Geflügel, Grilladen, rotes Fleisch