Ojo de Agua Cuvee, Biologisch Ojo de Agua von Dieter Meier 2021

Kategorie: Rotwein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Argentinien/Mendoza
Artikel-Nr.: 38153
Globalwine - Bio Globalwine - Vegan
75 cl
Charakter
Ein sehr schöner, harmonischer Blend, fĂŒr Leute die einen etwas klassischeren Wein als den jungfruchtigen, reinen Malbec schĂ€tzen. Der Cabernet ist auch zur HĂ€lfte vertreten mit Duft nach roter Paprika, dazu auch etwas rotbeerige Frucht und BlĂŒtenduft. Im Gaumen sĂŒffig, fĂŒllig mit milden Gerbstoffen, ausgewogen aber doch mit genĂŒgend Druck um ein Fleischgericht zu begleiten. Im Abgang dezente Noten von Rauch und Caramel. Eine abgerundete Sache, macht einfach Spass!
Ausbau
Von Hand geerntet. GÀrung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Das Geheimnis dieses Weins ist die verlÀngerte Mazeration, was ihm mehr Körper, Volumen und eine seidige Struktur verleiht.Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.

Detailinformationen zu Ojo de Agua Cuvee, Biologisch

  • Artikel-Nr. 38153
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung MO
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & aromatisch
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Argentinien/Mendoza
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2022 - 2026
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Ojo de Agua von Dieter Meier
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu GeflĂŒgel, Grilladen, rotes Fleisch