Fine Wines
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Globalwine
Geringe Niederschläge und kalkhaltige Böden schaffen ideale Bedingungen für die Erzeugung der beliebten Lugana-Weine. Das Anbaugebiet erstreckt sich zwischen den südlichen Ufern des Gardasees und den spektakulären Moränenhügeln, die durch die Gletscherbewegungen der letzten Eiszeit zwischen Desenzano und Peschier entstanden sind.
Mandia Vell bewirtschaftet rund 7 Hektaren im Osten Mallorcas. Sämtliche Weine sind bio-zertifiziert und werden in Ton- statt Glasflaschen abgefüllt. Auf Mandia Vell ist man überzeugt, dass die Tonflaschen einen optimalen Energieaustausch bewirken.
Ein innovatives Verfahren ermöglicht jetzt, klassisch vinifizierten Weinen den Alkohol zu entziehen. Ganz natürlich bewahren die alkoholfreien Weine alle Qualitäten eines Weines und überzeugen mit maximalem Rebsortenaroma.
Let me start with a bang: I haven’t been so excited about Rioja in many, many years! So euphorisch beginnt der Artikel von Luis Gutiérrez im Robert Parkers Wine Advocate, July 2022.
Nachhaltigkeit im Weinbau
Veganer Weingenuss
Globalwine Önologe Alain Bramaz ist seit über 20 Jahren in der Beratung von Weingütern tätig. Mit Tätigkeiten als Berater und Winemaker in Argentinien, Südafrika, Spanien, Italien, Portugal und in der Schweiz verfügt er über einen breiten Erfahrungsschatz in der Weinproduktion.
Alkoholfreie Weine
Degustations-pakete